Телегид Сервис-ТВ

Неправильный бутерброд от Дмитрия Певцова. 14 июля, в 10:40

ТВ Центр

Ведущему ток-шоу «Спасите, я не умею готовить!» Отару Кушанашвили не придется полагаться на авось, потому что его проводником в мир кулинарии станет исполнитель роли графа Николая Петровича Резанова в культовой рок-опере «Юнона и Авось», народный артист РФ Дмитрий Певцов.

Подробнее

Гость научит ведущего правильно варить фирменную овсяную кашу «из топора» и поделится рецептом любимого блюда своей жены Ольги Дроздовой – ленивыми бутербродами наоборот. А еще зрители узнают, как молитва и любовь помогают Дмитрию в жизни.

В традиционных рубриках программы шеф-повар Григорий Мосин расскажет, как зажарить стейк с соусом на мангале, а кулинар Александр Селезнёв откроет секреты европейских кондитеров по приготовлению веррин с печеными яблоками и муссом из черной смородины.

ОВСЯНАЯ КАША «ИЗ ТОПОРА»

 

Ингредиенты:

  • 500 г классической овсянки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 л воды;
  • Соль, сахар по вкусу.

 

Приготовление:

Довести воду до кипения, добавить соль и сахар. Всыпать овсянку и варить до готовности, постоянно помешивая. Добавить сливочное масло.

 

НЕПРАВИЛЬНЫЙ БУТЕРБРОД

 

Ингредиенты:

  • Белый квадратный хлеб для тостов;
  • Сыр – 200 г;
  • Докторская колбаса;
  • Свежие огурцы – 2 шт.;
  • Свежие помидоры – 2 шт.;
  • Маринованные огурцы – 200 г;
  • 20% сметана – 100 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Зелень, листовой салат.

 

Приготовление:

Сварить яйца. Тонко нарезать огурец и помидор. Багет разрезать вдоль, но не до конца, смазать маслом. Полоски сыра положить на масло, поместить в духовку и расплавить. Нарезать полукольцами докторскую колбасу, маринованные огурцы – тонкими полосками. Очистить яйцо и нарезать на кружочки, выложить его на плавленый сыр. Сверху поместить свежий огурец, салат, колбасу, помидоры и маринованные огурцы. Закрыть бутерброд «крышкой» и проткнуть шпажкой.

 (12+)

Свернуть